Marula olie komt oorspronkelijk uit Zuidelijk Afrika en wordt gewonnen uit de pitten van de marulavrucht. Deze vrucht groeit aan de marulaboom (Sclerocarya birrea), een boom die vooral voorkomt in landen zoals Zuid-Afrika, Namibië, Botswana en Zimbabwe.

De marulaboom staat bekend als een sterke boom die goed groeit in warme, droge klimaten. Al eeuwenlang wordt de boom gewaardeerd vanwege zijn voedzame vruchten, schaduwrijke bladeren en de rijke olie die uit de pitten gewonnen kan worden.

De vruchten van de marulaboom hebben een geelachtige schil en bevatten binnenin harde noten. In deze noten zitten kleine pitten waar uiteindelijk de marula olie uit wordt geperst.