L'huile de marula est originaire d'Afrique australe et est extraite des noyaux du fruit du marula. Ce fruit pousse sur le marula (Sclerocarya birrea), un arbre que l'on trouve principalement dans des pays comme l'Afrique du Sud, la Namibie, le Botswana et le Zimbabwe.
Le marula est réputé pour sa robustesse et sa croissance dans les climats chauds et secs. Depuis des siècles, cet arbre est apprécié pour ses fruits nutritifs, son feuillage ombragé et l'huile riche qui peut être extraite de ses noyaux.
Les fruits du marula ont une peau jaunâtre et contiennent des noix dures à l'intérieur. Ces noix renferment de petits noyaux à partir desquels l'huile de marula est finalement pressée.